טוב אז ככה את השמרים האלו הכרתי אצל חברים טובים שלנו, אחרי כל ארוחה שהם היו מזמינים אותנו, היינו מקבלים לשולחן צמה פשוטה חמה מהתנור,אבל עם טעם מחרפן! העוזרת בית שלהם שהיתה מאוקראינה היתה מכינה ויום אחד מרוב שכל החברות שיגעו את חברה שלי שכולנו צריכות לדעת את הסוד, היא פשוט הזמינה את כולנו אליה למטבח, והעוזרת שלה לימדה אותנו שלב אחר שלב, הסוד הוא שהיא פשוט מכינה את המתכון כולו עד הסוף שופכת את המיי סוכר עוטפת את הרולדות בנייר כסף מכניסה למקפיא, וככה כל פעם שמגיעים אורחים שולפים מהמקפיא לתנור, והעוגה יוצאת טרייה וטעימה כאילו נאפתה הרגע. אז את הטיפ הזה לקחתי איתי וכל אירוח שלי המתכון הזה גורף אינסוף מחמאות. אז בבקשה תכינו ותודו לי :)
קרא עוד...
